服務員要向?qū)で笾R的賓客介紹（）。

西餐中的（）均須趁熱供應，并隨時準備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應保持原位不動，待客離去后再撤。

下列不屬于調(diào)制“特其拉日出”所用材料的是（）。

對于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。

用餐客人急于去趕車、船，以下錯誤的處理是（）。

顧客的心理需求包括（）。

選購葡萄酒的時候可以先看一看酒瓶外觀，從（）上判斷這瓶酒值不值得往下看。

下列對茶洗過程的描述，正確的有（）。

（）能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用，達到食療的效果。

西式建筑又稱現(xiàn)代式建筑，是近代從西方傳入我國的一種建筑形式。其特點是多為幾何形體和（）結(jié)構(gòu)。