單項選擇題豬脾臟檢查時,檢查完壁面再檢查臟面時的正確操作為()。

A.將脾臟順時針向左側(cè)翻轉(zhuǎn)180°
B.將脾臟順時針向左側(cè)翻轉(zhuǎn)90°
C.將脾臟逆時針向左側(cè)翻轉(zhuǎn)180°
D.將脾臟逆時針向左側(cè)翻轉(zhuǎn)90°


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1.單項選擇題肉品化學(xué)性污染的因素不包括()。

A.獸藥
B.農(nóng)藥
C.霉菌
D.重金屬

2.單項選擇題實時熒光PCR 檢測非洲豬瘟,第一階段的反應(yīng)為()。

A.預(yù)變性
B.退火
C.延伸
D.擴(kuò)增

3.單項選擇題生豬宰后檢查是指對生豬宰后逐頭進(jìn)行()。

A.臨床檢查、病理學(xué)檢查、肉品品質(zhì)檢驗、實驗室檢驗
B.臨床檢查、病理學(xué)檢查、實驗室檢驗、檢查后結(jié)果的處理
C.病理學(xué)檢查、肉品品質(zhì)檢驗、實驗室檢驗、檢查后結(jié)果的處理
D.臨床檢查、肉品品質(zhì)檢驗、實驗室檢驗、檢查后結(jié)果的處理

4.單項選擇題觸檢豬肺臟時的錯誤操作為()。

A.觸檢肺的彈性、質(zhì)地、光滑度等有無異常
B.刮掉表面血污
C.用刀尖由上向下輕刮并按壓肺的肋面
D.必要時,可以用手(佩戴醫(yī)用手套)進(jìn)行觸檢

5.單項選擇題豬肺疫病豬肺臟有大量紅色肝變區(qū)和出血斑塊,與胸壁粘連,表面覆蓋()。

A.淡黃色薄膜
B.淡黃色蛋皮樣薄膜
C.淡黃色偽膜
D.纖維素薄膜

6.單項選擇題非洲豬瘟患豬表現(xiàn)為"三腔積液","三腔"指()。

A.胸腔、腹腔、心包腔
B.胸腔、腹腔、關(guān)節(jié)腔
C.胸腔、心包腔、關(guān)節(jié)腔
D.腹腔、心包腔、關(guān)節(jié)腔

7.單項選擇題胴體剖檢時,每側(cè)胴體由上向下依次進(jìn)行檢驗的部位分別是()。

A.腰肌、腹股溝淺淋巴結(jié)、腎臟
B.腹股溝淺淋巴結(jié)、腰肌、腎臟
C.腹股溝淺淋巴結(jié)、腎臟、腰肌
D.腰肌、腎臟、腹股溝淺淋巴結(jié)

8.單項選擇題實時熒光PCR 檢測非洲豬瘟,關(guān)鍵一步是進(jìn)行()。

A.稀釋溶液
B.研磨
C.稱取重量
D.PCR 擴(kuò)增

9.單項選擇題實時熒光PCR 檢測非洲豬瘟結(jié)果的判定依賴于擴(kuò)增曲線和()。

A.Ct 值
B.回歸方程
C.體積和濃度
D.重量和密度

10.單項選擇題快速檢測卡檢測“瘦肉精”的過程中,尿液應(yīng)()。

A.2倍稀釋后滴加到樣孔內(nèi)
B.10倍稀釋后滴加到樣孔內(nèi)
C.100倍稀釋后滴加到樣孔內(nèi)
D.直接滴加到樣孔內(nèi)