判斷題每種品牌的烈酒都有自己特有的酒杯,不能混淆。
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2.判斷題吧匙是酒吧輔助量酒用具。
3.判斷題酒杯是酒吧輔助量酒用具。
4.單項(xiàng)選擇題酒吧吧臺(tái)的適宜高度為()。
A.90一100cm
B.100~110cm
C.110一120cm
D.120一130cm
5.單項(xiàng)選擇題酒吧以服務(wù)方式分類(lèi),可分為主酒吧、酒廊、服務(wù)酒吧、()。
A.宴會(huì)酒吧和餐廳酒吧
B.宴會(huì)酒吧和外賣(mài)酒吧
C.餐廳酒吧和外賣(mài)酒吧
D.宴會(huì)酒吧和娛樂(lè)酒吧
最新試題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來(lái)裝飾酒吧。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
題型:判斷題
決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
題型:判斷題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題
法國(guó)人非常重視社交文明和禮貌。
題型:判斷題
臺(tái)灣地區(qū)由中國(guó)第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題