判斷題清香型以山西杏花村汾酒為代表,又稱汾香型。

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1.單項(xiàng)選擇題清酒儲(chǔ)存期通常為()

A.半年至一年
B.一年至一年半
C.一年半至兩年
D.兩年至兩年半

2.單項(xiàng)選擇題清酒要求()低溫儲(chǔ)存。

A.-1-5度
B.5-10度
C.10-12度
D.15-20度

3.單項(xiàng)選擇題清酒在冬天需溫燙后飲用,一般加溫至()

A.40-50度
B.30-40度
C.20-30度
D.50-60度