單項(xiàng)選擇題在食俗方面，清明節(jié)習(xí)慣吃冷菜，喝（）等。
A.涼粥
B.米酒
C.涼茶
D.熱湯
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1.單項(xiàng)選擇題清明節(jié)這一天有“禁火”、（）并祭掃祖宗好先烈陵墓之俗。
A.踏青
B.郊游
C.“熱食”
D.“冷食”
2.單項(xiàng)選擇題清明節(jié)這一天有（）、“冷食”并祭掃祖宗好先烈陵墓之俗。
A.“禁煙”
B.“禁火”
C.“禁娛樂(lè)”
D.“禁婚嫁”
3.單項(xiàng)選擇題東北的元宵節(jié)人們愛(ài)吃（）、冬點(diǎn)和凍魚肉。
A.凍梨
B.凍餃子
C.糖葫蘆
D.冰果
4.單項(xiàng)選擇題元宵有吊漿湯圓和（）兩種。
A.包餡
B.賴湯圓
C.搖元宵
D.酒釀湯圓
5.單項(xiàng)選擇題元宵節(jié)節(jié)食主要是（）。
A.餃子
B.年糕
C.元宵
D.團(tuán)子
最新試題
魚拆骨后整理成型的描述錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在客人離開(kāi)餐廳后，服務(wù)員應(yīng)在（）秒內(nèi)檢查客人的餐臺(tái)及四周有否客人遺留物品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種特殊菜肴不需要跟帶刀、叉、米飯（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
臺(tái)布要一餐一換（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
道德的特點(diǎn)：特殊的規(guī)范性、（）、廣泛的社會(huì)性、更大的穩(wěn)定性。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
上菜時(shí)要注意動(dòng)作（），不要從客人的頭和肩上越過(guò)而引起客人不滿。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
西餐早餐的擺臺(tái)桌面，除了餐具外，還應(yīng)擺放花瓶、糖盅以及（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
西餐餐用具“soup spoon”的中文名稱是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
臺(tái)布要設(shè)（）負(fù)責(zé)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
道德一詞始于（）《勸學(xué)》篇：“故學(xué)至乎禮而止矣，夫是之謂道德之極”。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題