單項選擇題我們國家受到鉻、砷、鎘、鉛等重金屬污染所的耕地面積占耕地總面積的（）。
A、三分之一
B、五分之一
C、八分之一
D、十分之一
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4.單項選擇題從1995年到現(xiàn)在，我們國家食品供應(yīng)過程三個階段的變化依次是（）。
A、米袋子工程、餐桌子工程、菜籃子工程
B、米袋子工程、菜籃子工程、餐桌子工程
C、菜籃子工程、米袋子工程、餐桌子工程
D、菜籃子工程、餐桌子工程、米袋子工程
5.單項選擇題在我國，由食源性微生物所引起的食源性疾病占所發(fā)生的食源性疾病的（）。
A、三分之一
B、五分之一
C、八分之一
D、十分之一
最新試題
（）會給食品安全帶來新的問題。
題型：多項選擇題
在干燥的情況下，一般來說，微生物的污染比較少。
題型：判斷題
金屬富集的地方，人們長期居住于此也可能會中毒，如（）。
題型：多項選擇題
我國規(guī)定汞在食品中的量限值為（）mg/kg。
題型：單項選擇題
強大的、扎實的科學(xué)研究及數(shù)據(jù)積累，是應(yīng)對危機的科學(xué)基礎(chǔ)。
題型：判斷題
雜環(huán)胺化合物主要存在于烤鴨、烤肉、烤羊肉串等烤制食品中。
題型：判斷題
（）對重金屬的吸收累計最高。
題型：單項選擇題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物來源于下列哪些？（）
題型：多項選擇題
丙烯酰胺的預(yù)防和控制方法有哪些？（）
題型：多項選擇題
與食品安全相關(guān)的大法是《（）》。
題型：單項選擇題