單項選擇題客房部專業(yè)技能培訓計劃需上報()批準。
A.總經理
B.培訓部經理
C.財務部經理
C.客房部經理
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1.單項選擇題國際上根據飯店客房數量劃分飯店的類型,一般小飯店的客房數量是()。
A.200間
B.300間
C.150間
D.100間
2.單項選擇題客人昏厥時應立即()。
A.將患者平臥
B.扶患者坐起
C.將患者側臥
D.扶患者站好
3.單項選擇題飯店員工遇到火警時務必做到鎮(zhèn)定冷靜,在發(fā)現起火時,首先應()。
A.利用附近的消防器材控制火勢或將其撲滅
B.立即離開火場,然后向有關部門報告情況
C.立即打破手動警器玻璃片,發(fā)出警報,同時向總機說明火情
D.關閉所有電路,防止出現新的火情
4.單項選擇題飯店提供托嬰兒服務一般()
A.免收服務費
B.只收伙食費
C.收外出游玩費
D.只收取一定的服務費
5.單項選擇題當客人要求退房時,服務員要求()
A.立刻為客人叫車
B.進入客房檢查
C.向總臺報告
D.向大堂經理報告
最新試題
一般在語言不通時,人們多數喜歡用()表達自己的意愿。
題型:單項選擇題
論述客房內的木質家具在使用中應注意哪幾方面的問題。
題型:問答題
為何要對大理石地面進行打蠟?打蠟后多長時間進行磨光為宜?
題型:問答題
接待會談服務時如何擺放茶具?
題型:問答題
飯店接待員在為()型客人安排住房時,盡量選一些較為僻靜的環(huán)境,以滿足他們愛清靜的特點。
題型:單項選擇題
引起送洗客衣的糾紛,若屬店方責任,應如何處理?
題型:問答題
下列不屬于做好客衣分送要求的是()。
題型:單項選擇題
論述提高飯店前廳服務的臉面作用應從哪幾個方面去努力。
題型:問答題
服務員通過觀察客人()的變化,可以了解客人的情緒狀態(tài)。
題型:單項選擇題
舞廳服務員在客人跳舞間歇期間,要熱情提供()服務。
題型:單項選擇題