單項選擇題魯菜常用的食材有()
A.海參
B.鮑魚
C.魚翅
D.以上都是
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1.單項選擇題蘇菜中常用的特色食材是()
A.大閘蟹
B.小龍蝦
C.海參
D.鮑魚
2.單項選擇題徽菜中常用的山珍有()
A.香菇
B.木耳
C.竹筍
D.以上都是
3.單項選擇題湘菜中有名的臘味有()
A.臘肉
B.臘腸
C.臘魚
D.以上都是
4.單項選擇題閩菜中著名的湯品是()
A.酸辣湯
B.胡辣湯
C.佛跳墻中的湯
D.西紅柿雞蛋湯
5.單項選擇題東北菜中常見的燉菜有()
A.小雞燉蘑菇
B.豬肉燉粉條
C.排骨燉豆角
D.以上都是
6.單項選擇題四川火鍋的特色是()
A.麻辣
B.清湯
C.海鮮味
D.酸甜味
7.單項選擇題粵式點心有哪些?()
A.蝦餃
B.叉燒包
C.蛋撻
D.以上都是
8.單項選擇題魯菜中的湯品有()
A.酸辣湯
B.胡辣湯
C.奶湯蒲菜
D.西紅柿雞蛋湯
9.單項選擇題蘇菜中的甜品有()
A.桂花糖藕
B.拔絲蘋果
C.冰糖葫蘆
D.以上都不是
10.單項選擇題浙菜中常見的河鮮菜品有()
A.西湖醋魚
B.松鼠鱖魚
C.清蒸鱸魚
D.紅燒帶魚
最新試題
在連鎖經(jīng)營安全與危機管理一般治安事件處理流程中,哪一步驟通常會與其他相關(guān)部門或機構(gòu)協(xié)作()。
題型:單項選擇題
哪種戰(zhàn)略更適合于在競爭激烈的市場中取得突破()。
題型:單項選擇題
連鎖分店管理信息系統(tǒng)的一個主要優(yōu)勢是()。
題型:單項選擇題
以下哪個規(guī)范是連鎖經(jīng)營安全與危機管理產(chǎn)品安全管理的關(guān)鍵規(guī)范()。
題型:單項選擇題
在顧客需求分析中,以下哪個因素對顧客購買決策的影響最?。ǎ?。
題型:單項選擇題
以下哪個標(biāo)準(zhǔn)是連鎖經(jīng)營公共設(shè)施安全檢查的主要依據(jù)()。
題型:單項選擇題
以下哪項不屬于產(chǎn)品編碼的基本作用()。
題型:單項選擇題
識別會員顧客后,企業(yè)應(yīng)該如何利用這些信息來制定營銷策略()。
題型:單項選擇題
以下哪個是連鎖經(jīng)營安全與危機管理一般治安事件處理流程的必要步驟()。
題型:單項選擇題
在零售行業(yè),哪項指標(biāo)對于識別會員顧客最重要()。
題型:單項選擇題