多項選擇題飯店一線部門包括（）。

A.前廳部
B.客房部
C.餐飲部
D.采購部
E.康樂部


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1.多項選擇題飯店組織結(jié)構(gòu)的層次包括（）。

A.決策層
B.管理層
C.執(zhí)行層
D.操作層

2.多項選擇題飯店應(yīng)根據(jù)（）等方面因事設(shè)崗，因崗配人。

A.接待對象
B.經(jīng)營內(nèi)容
C.規(guī)模大小
D.檔次高低
E.業(yè)務(wù)過程的繁簡

3.多項選擇題根據(jù)業(yè)務(wù)內(nèi)容的不同，飯店的組織部門可以劃分為（）。

A.營業(yè)部門
B.職能部門
C.黨組織的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)
D.工會、共青團(tuán)、婦女組織等機(jī)構(gòu)
E.星評機(jī)構(gòu)

5.單項選擇題康樂部運(yùn)動健身服務(wù)管理的內(nèi)容包括健身服務(wù)、保齡球服務(wù)、臺球房服務(wù)、網(wǎng)球室服務(wù)以及（）。

A.預(yù)訂服務(wù)
B.高爾夫球場服務(wù)
C.桑拿浴房服務(wù)
D.SPA（水療）服務(wù)