單項選擇題白茶萎凋到何種程度時可進行干燥（）？

A.含水量40%左右
B.含水量30%左右
C.含水量20%左右
D.含水量10%左右


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1.單項選擇題白茶加工中，哪種萎凋方式時間相對較長（）？

A.室內自然萎凋
B.復式萎凋
C.加溫萎凋
D.日光萎凋

2.單項選擇題日光萎凋白茶時，應避免（）。

A.強光照射
B.微風
C.低溫
D.高濕

3.單項選擇題白茶萎凋過程中，茶葉的含水量逐漸（）。

A.增加
B.不變
C.減少
D.先增加后減少

4.單項選擇題白茶加工的最后一道工序是（）。

A.萎凋
B.烘焙
C.揀剔
D.復焙

5.單項選擇題白茶干燥時，一般采用（）。

A.高溫烘干
B.低溫烘干
C.炒干
D.曬干