單項選擇題有毒魚類,不包括()

A.毒魚類
B.觀賞魚類
C.棘毒魚類
D.黏液毒魚類


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1.單項選擇題細(xì)菌性食物中毒的主要臨床癥狀是()

A.胃腸道疾病表現(xiàn)為主
B.神經(jīng)癥狀為主
C.感冒癥狀為主
D.生殖障礙為主

2.單項選擇題主要引起細(xì)菌性食物中毒的細(xì)菌是()

A.副溶血弧菌
B.結(jié)核分支桿菌
C.炭疽桿菌
D.黃曲霉菌

3.單項選擇題多氯聯(lián)苯的毒害作用,不包括()

A.導(dǎo)致甲狀腺激素的缺乏
B.具有雌激素樣活性
C.導(dǎo)致生殖能力下降
D.導(dǎo)致腎功能衰竭與休克

4.單項選擇題持久性有機(jī)污染物的特性,不包括()

A.半揮發(fā)性
B.致癌性
C.蓄積性
D.高毒性

5.單項選擇題重金屬鎘對人體的危害主要是()

A.骨質(zhì)疏松、骨折
B.損害大腦
C.口腔有金屬味、出汗、流涎、嘔吐
D.血紅蛋白尿、腎功能衰竭、休克

6.單項選擇題在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中可以使用的獸藥是()

A.卡那霉素
B.氯霉素
C.雙甲脒
D.汞制劑

7.單項選擇題激素類藥物殘留對人體危害的主要表現(xiàn)為()

A.瘙癢紅疹、頭痛,與金屬鈣離子結(jié)合抑制骨骼發(fā)育
B.皮炎、白細(xì)胞減少、溶血性貧血和藥熱
C.變態(tài)反應(yīng)和光敏反應(yīng)
D.生理功能紊亂

8.單項選擇題水產(chǎn)品在運(yùn)輸和加工等過程中非法添加的化學(xué)物質(zhì)是()

A.亞硝酸鹽、苯并比、雜環(huán)胺類
B.孔雀石綠、甲醛、敵百蟲、堿性黃
C.多氯聯(lián)苯、六六六、滴滴涕
D.硝基呋喃類、硝基咪唑類、氯霉素

9.單項選擇題內(nèi)源性化學(xué)性污染物的主要來源,不包括()

A.違禁化學(xué)物質(zhì)用于保鮮
B.水生動物通過食物鏈富積污染
C.水生動物在養(yǎng)殖過程中不合理使用藥物
D.違禁化學(xué)物質(zhì)作為飼料添加劑使用

10.單項選擇題下列不屬于水產(chǎn)品的內(nèi)源性生物性污染方式的是()

A.水生動物在養(yǎng)殖期間已經(jīng)感染了人獸共患病病原并發(fā)病
B.養(yǎng)殖期間感染或攜帶病原但未發(fā)病
C.水產(chǎn)品因變質(zhì)而產(chǎn)生的生物毒素
D.食物鏈富積污染

最新試題

一般表現(xiàn)為口舌麻痹、手足發(fā)麻,甚至全身肌肉麻痹,伴有嘔吐等癥狀,有的出現(xiàn)語言不清、視力模糊、呼吸麻痹等癥狀,重癥患者可能出現(xiàn)肝、腎、心、肺等器官衰竭,甚至死亡。屬于()。

題型:單項選擇題

下列關(guān)于赤潮毒素的說法不正確的是()。

題型:單項選擇題

急性中毒表現(xiàn)為胃腸道和神經(jīng)癥狀,慢性中毒患者表現(xiàn)為消瘦、視力障礙、步態(tài)不穩(wěn)、語言不清,新生兒中毒表現(xiàn)為發(fā)育不良、智力低下和腦癱瘓等,歷史上把該病稱為“水俁病”。該病是()

題型:單項選擇題

下列關(guān)于重金屬中毒的描述,錯誤的是()。

題型:單項選擇題

下列不屬于水生動物傳播的寄生蟲病的是()。

題型:單項選擇題

急性病例表現(xiàn)為胃腸炎癥狀、呈水樣腹瀉、有腹痛而無里急后重、大部分病例經(jīng)1~5d自愈,該病有時表現(xiàn)為外傷感染、敗血癥、尿路感染和腦膜炎等。該病是()(49~52題共用備選答案)

題型:單項選擇題

原因食品主要是魚類、甲殼類和含鹽量較高的腌臘制品,中毒病例一般表現(xiàn)為急性發(fā)病、潛伏期2~24h、恢復(fù)較快。該病是()

題型:單項選擇題

下列物質(zhì)中是生活污水中對環(huán)境威脅最大的是()。

題型:單項選擇題

急性病例表現(xiàn)為流涎、惡心和嘔吐等消化道癥狀,慢性病例表現(xiàn)為骨質(zhì)疏松、骨骼疼痛、容易骨折、腎絞痛和高血壓。歷史上把該病稱為“骨痛病”。該病是()

題型:單項選擇題

主要引起腸絞痛的水傳寄生蟲是()

題型:單項選擇題