單項(xiàng)選擇題保健食品內(nèi)外包裝上必須標(biāo)有____標(biāo)志及“保健食品”字樣。
A、“綠帽子”
B、“黃帽子”
C、“藍(lán)帽子”
D、“紅帽子”
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1.單項(xiàng)選擇題在2005年4月30日發(fā)布的《保健食品注冊(cè)管理辦法》中規(guī)定：保健食品批準(zhǔn)證書(shū)有效期為_(kāi)______。
A、10年
B、8年
C、5年
D、1年
2.單項(xiàng)選擇題微生物可以使化妝品的___水解，破壞乳化結(jié)構(gòu)，這時(shí)候就出現(xiàn)了產(chǎn)品滲水、分層、變混濁（大多指化妝水）等現(xiàn)象，這就代表你的化妝品也已經(jīng)不能使用了。
A、蛋白質(zhì)和脂類(lèi)
B、有機(jī)酸和蛋白質(zhì)
C、有機(jī)酸和脂類(lèi)
D、維生素和有機(jī)酸
3.單項(xiàng)選擇題2007年新年伊始，“黑心肉”事件再次在我國(guó)發(fā)生，引起了極壞的影響?！昂谛娜狻笔侵竉__。
A、變質(zhì)豬肉
B、死豬肉
C、注水豬肉
D、以上都不對(duì)
4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于與羊肝不宜共食的說(shuō)法錯(cuò)誤的是___。
A、羊肝與辣椒共食，破壞辣椒中的維生素C
B、羊肝與枸杞共食，引起中毒
C、羊肝與含維生素C的食品共食，破壞維生素C
D、羊肝與紅豆共食，引起中毒
5.單項(xiàng)選擇題面粉是小麥經(jīng)加工制成的不同等級(jí)的小麥粉，其中最有益于人體健康的是___。
A、特制粉
B、標(biāo)準(zhǔn)粉
C、富強(qiáng)粉
D、精制粉
最新試題
對(duì)食品接觸面的制作材料，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
HACCP體系的認(rèn)證是通過(guò)（）進(jìn)行的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于防止發(fā)生交叉污染，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題