單項(xiàng)選擇題在2005年4月30日發(fā)布的《保健食品注冊(cè)管理辦法》中規(guī)定:保健食品批準(zhǔn)證書(shū)有效期為_(kāi)______。

A、10年 
B、8年 
C、5年 
D、1年


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1.單項(xiàng)選擇題微生物可以使化妝品的___水解,破壞乳化結(jié)構(gòu),這時(shí)候就出現(xiàn)了產(chǎn)品滲水、分層、變混濁(大多指化妝水)等現(xiàn)象,這就代表你的化妝品也已經(jīng)不能使用了。

A、蛋白質(zhì)和脂類(lèi) 
B、有機(jī)酸和蛋白質(zhì) 
C、有機(jī)酸和脂類(lèi) 
D、維生素和有機(jī)酸

2.單項(xiàng)選擇題2007年新年伊始,“黑心肉”事件再次在我國(guó)發(fā)生,引起了極壞的影響?!昂谛娜狻笔侵竉__。

A、變質(zhì)豬肉 
B、死豬肉 
C、注水豬肉 
D、以上都不對(duì)

3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于與羊肝不宜共食的說(shuō)法錯(cuò)誤的是___。

A、羊肝與辣椒共食,破壞辣椒中的維生素C 
B、羊肝與枸杞共食,引起中毒 
C、羊肝與含維生素C的食品共食,破壞維生素C 
D、羊肝與紅豆共食,引起中毒

4.單項(xiàng)選擇題面粉是小麥經(jīng)加工制成的不同等級(jí)的小麥粉,其中最有益于人體健康的是___。

A、特制粉 
B、標(biāo)準(zhǔn)粉 
C、富強(qiáng)粉 
D、精制粉

5.單項(xiàng)選擇題雞蛋不宜過(guò)量食用,否則會(huì)___。

A、患有高血脂 
B、消化不良 
C、加重腎臟負(fù)擔(dān),出現(xiàn)蛋白尿 
D、引起肥胖癥

最新試題

根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列,管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容?()

題型:多項(xiàng)選擇題

為防止食品被污染物污染,對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

當(dāng)食品安全事故危害解除,危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí),指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

現(xiàn)場(chǎng)工作小組中,每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所)等部門(mén)。

題型:判斷題

食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

HACCP體系的認(rèn)證是通過(guò)()進(jìn)行的。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題