國家規(guī)定糖果標(biāo)簽必需注明:產(chǎn)品名稱,廠名廠址,注冊商標(biāo),配料表,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號,保質(zhì)期等。
糖果包裝車間環(huán)境,應(yīng)具備以下條件:室溫為22~26℃,相對濕度為60%以下,清潔衛(wèi)生,整潔明亮。
無論人工包裝還是機(jī)械包裝,糖果的包裝不外乎有這幾種形式,雙扭結(jié),單扭結(jié),枕式,折疊,三角,卷筒,鐵聽,小紙盒和小塑袋。
最新試題
巧克力澆模成型有何特點和要求?
造成精磨缸電機(jī)燒毀的主要原因是什么?
什么叫巧克力的調(diào)溫?調(diào)溫有何作用?
巧克力連續(xù)澆模成型的必備的工藝條件有哪些?
巧克力澆模成型為什么不能急速冷卻?
巧克力冰錐成型技術(shù)原理及特點是會么?
深色巧克力和牛奶巧克力調(diào)溫度曲線有何不同?
五輥機(jī)精磨最佳工藝參數(shù)有哪些?
精磨缸精磨過程中發(fā)現(xiàn)物料稠厚怎么辦?
巧克力澆模成型應(yīng)包括哪些程序?