筆村糯米糍、羅崗桂味、增城掛綠有“荔枝三杰”之稱。

蜂蜜甜度高于蔗糖，對人體無害，抗齲齒，可作為糖尿病人的調(diào)味劑。

橘子可以利用不同成熟期品種，輔以儲藏，全年可不斷供應(yīng)。

優(yōu)質(zhì)河蟹動作靈活，翻過來能很快翻轉(zhuǎn)，可不斷吐沫并有響聲。

魚翅是指鯊魚、鰩魚等硬骨魚類鰭的干制品。

因為柿子中含有較多的鞣質(zhì)、柿膠、酚和果膠，因而不宜空腹食用，也不宜一次食用過多。

新鮮菠蘿可以不用淡鹽水浸泡就可直接食用。

油品內(nèi)如水分增高，會引起油品的迅速酸敗。

中國亞熱帶名貴特產(chǎn)，自古以來便有南方“桂圓”，北方“人參”之稱。

水產(chǎn)原料分布廣，產(chǎn)量大，味美可口，營養(yǎng)價值豐富，并具有特殊的醫(yī)療保健功效。