A.按客戶的性質(zhì)劃分
B.按客戶消費(fèi)次數(shù)或時間序列劃分
C.按交易數(shù)量和市場地位來分
D.不用劃分
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A.由食品或飲料質(zhì)量問題而引起的投訴。
B.對服務(wù)員服務(wù)態(tài)度的投訴。
C.由服務(wù)方法如食品或飲料服務(wù)不及時或過快而引起的投訴。
D.服務(wù)設(shè)施引起的投訴。
A.由食品或飲料質(zhì)量問題而引起的投訴。
B.由服務(wù)方法如食品或飲料服務(wù)不及時或過快而引起的投訴。
C.對服務(wù)員服務(wù)態(tài)度的投訴。
D.服務(wù)設(shè)施引起的投訴。
A.主力客戶
B.按客戶消費(fèi)次數(shù)或時間序列
C.按客戶的性質(zhì)
D.按交易數(shù)量和市場地位
A.商業(yè)性贈品
B.個人性贈品
C.廣告性贈品
D.獎勵性贈品
A.營業(yè)推廣是一類非常規(guī)的、臨時性的推銷行為。
B.營業(yè)推廣僅僅是廣告和人員銷售的輔助推銷形式。
C.營業(yè)推廣具有強(qiáng)烈的刺激作用,能快速引起消費(fèi)者的反應(yīng)。
D.以上3個都是
A.注重自己的外表和氣質(zhì),爭取顧客的認(rèn)同
B.注意掌握對客交流的技巧
C.把握好與客人交流的內(nèi)容
D.通過各種推薦獲取潛在顧客
A.雜志、報紙
B.電話號碼簿
C.宣傳單
D.旅游指南
A.餐飲產(chǎn)品的無形性特點要求運(yùn)用廣告。
B.餐飲消費(fèi)多為簡單決策的特點使企業(yè)需要運(yùn)用廣告。
C.餐飲經(jīng)營面臨的激烈競爭迫使企業(yè)使用廣告。
D.不斷更新的經(jīng)營觀念使企業(yè)日益重視利用廣告。
A.促進(jìn)銷售增長目標(biāo)
B.塑造餐飲企業(yè)形象目標(biāo)
C.溝通交流目標(biāo)
D.以上都不對
A.宣傳型公共關(guān)系廣告
B.服務(wù)型公共關(guān)系廣告
C.觀念型公共關(guān)系廣告
D.響應(yīng)型公共關(guān)系廣告
最新試題
餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及()。
一般而言,“業(yè)態(tài)”是指()
影響餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)狀況的首要因素是()
餐飲企業(yè)采用引進(jìn)產(chǎn)品策略,()
餐飲產(chǎn)品的供給構(gòu)成包括餐飲食物產(chǎn)品、餐飲設(shè)施設(shè)備與就餐環(huán)境、餐飲服務(wù)和()。
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的主要途徑有:消費(fèi)需求途徑、()和競爭對手途徑。
餐飲產(chǎn)品本身的功能是餐飲產(chǎn)品的()
餐飲供給
現(xiàn)實中比較特殊的餐飲產(chǎn)品生命周期類型有()、不斷改進(jìn)或周而復(fù)始型以及一時風(fēng)尚型。
餐飲需求的產(chǎn)生和變化受多種因素制約與影響,但對餐飲需求具有決定性影響的因素是()和人們的收入狀況。