臺灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。

調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用（）。

咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。

調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。

在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。

亞歷山大的基酒是白蘭地。

酒是天然的產(chǎn)物，人類不是發(fā)明了酒，而是發(fā)現(xiàn)了酒。

調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有（）。

選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則，以井水泡茶為最佳選擇。