名詞解釋實(shí)體
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1.名詞解釋質(zhì)量
2.單項(xiàng)選擇題批量定量包裝商品的平均實(shí)際含量應(yīng)當(dāng)其標(biāo)注凈含量（）。
A、大于或等于
B、等于
C、大于
D、小于
3.單項(xiàng)選擇題出口食品加工車間門窗有防蟲、防塵、防鼠設(shè)施，所用材料就耐腐蝕易清洗。窗臺(tái)離地面不少于（）米，并有（）度斜面。
A、245℃
B、1.560℃
C、145℃
D、0.530℃
4.多項(xiàng)選擇題食品衛(wèi)生的基本要求有哪些？（）
A、無(wú)毒無(wú)害
B、符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)
C、具有相應(yīng)的色、香、味
D、價(jià)格經(jīng)濟(jì)合理
5.多項(xiàng)選擇題毛鴨車的衛(wèi)生要求：（）
A、毛鴨車卸完鴨后立即進(jìn)行沖洗
B、沖洗部位包括車廂體、護(hù)欄內(nèi)外
C、沖洗后檢查：無(wú)羽毛、無(wú)糞便、無(wú)泥污殘留并記錄
D、毛鴨車的消毒：毛鴨沖洗用有效濃度為300-500ppm的氯水沖洗消毒。
最新試題
復(fù)驗(yàn)合格的成品、物料方可發(fā)放使用，一直用至其產(chǎn)品（）。
題型：填空題
承擔(dān)產(chǎn)品侵權(quán)損害賠償責(zé)任必須具備哪些條件？
題型：?jiǎn)柎痤}
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度包括哪些內(nèi)容？
題型：?jiǎn)柎痤}
我國(guó)推行認(rèn)證制度總體方案遵循的原則是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
在認(rèn)證證書有效期限內(nèi)，出現(xiàn)哪些情況，應(yīng)當(dāng)按規(guī)定重新?lián)Q證？
題型：?jiǎn)柎痤}
變更的分類有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
設(shè)備使用記錄、清潔記錄等生產(chǎn)、檢驗(yàn)相關(guān)記錄，至少保存（）年，批記錄由（）負(fù)責(zé)管理，至少保存至產(chǎn)品有效期后（）年。
題型：填空題
根據(jù)產(chǎn)品安全隱患、危害的嚴(yán)重程度，召回分為一級(jí)召回、二級(jí)召回、三級(jí)召回、四級(jí)召回。
題型：判斷題
在什么情況下，認(rèn)證機(jī)構(gòu)作出認(rèn)證撤銷的決定？
題型：?jiǎn)柎痤}
下列情況需要提出復(fù)驗(yàn)的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題