不同的人體由于（）的不同，對各種營養(yǎng)素的需要量也不同。

編制食譜的要求和注意事項(xiàng)有（）。

下列對“食譜”含義表述正確的有（）。

食物交換份法中谷類包括（）。

苦味物質(zhì)有（）。

確定成人每日膳食營養(yǎng)目標(biāo)的方法有（）。

用食物交換份法編制食譜的特點(diǎn)有（）。

膳食營養(yǎng)評價(jià)的主要內(nèi)容包括（）。

食譜編制首先要保證營養(yǎng)平衡，主要包括（）。

面粉的同類食物為（）。