A.皮膚合成
B.小腸合成
C.大腸合成
D.膳食攝入
E.胰腺分泌
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A.油酸
B.亞油酸
C.DHA
D.EPA
E.α-亞麻酸
A.植物脂肪比動(dòng)物脂肪更容易消化
B.植物脂肪因富含脂溶性維生素而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
C.植物脂肪中的必需脂肪酸含量高于動(dòng)物脂肪
D.不飽和脂肪酸含量越多的脂肪越不容易消化吸收
E.短鏈脂肪酸含量越多的脂肪越易消化吸收
A.在成人發(fā)生骨軟化癥
B.在兒童發(fā)生骨質(zhì)疏松
C.在嬰幼兒發(fā)生佝僂病
D.在老年人發(fā)生骨質(zhì)疏松癥
E.在成人引發(fā)手足抽搐
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.葉酸
E.維生素B12
A.直接飲水
B.攝入食物
C.體內(nèi)物質(zhì)代謝產(chǎn)生的水
D.皮膚吸收
E.肺部呼吸
A.蛋白質(zhì)的含量
B.蛋白質(zhì)的消化率
C.蛋白質(zhì)的利用率
D.蛋白質(zhì)的完整性
E.蛋白質(zhì)的溶解性
A.促進(jìn)大腸雙歧桿菌增殖
B.預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生
C.保護(hù)肝臟
D.預(yù)防齲齒
E.調(diào)節(jié)胃腸功能
A.高脂血癥
B.骨質(zhì)疏松癥
C.缺鐵性貧血
D.生長(zhǎng)發(fā)育遲緩
E.便秘
A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素B6
A.可以由體內(nèi)的必需脂肪酸轉(zhuǎn)化而來(lái)
B.具有預(yù)防和治療心血管疾病功能
C.n-6與n-3PUFA比例以4~6∶1為佳
D.n-6PUFA在機(jī)體可轉(zhuǎn)化為n-3PUFA
最新試題
引起日光性皮炎型毒蕈中毒的毒蕈是()
亞硝酸鹽食物中毒的特點(diǎn)包括()
不能破壞河豚毒素的處理措施包括()
關(guān)于鐵的敘述正確的包括()
發(fā)病5~6小時(shí)后腹痛加劇,以臍部陣發(fā)性絞痛為特點(diǎn)的混合型食物中毒是()
與治療貧血有關(guān)的維生素有()
乳類(lèi)污染常見(jiàn)的有毒有害化學(xué)物質(zhì)有()
貝類(lèi)中毒的有毒成分是()
食物攝入頻率調(diào)查法具有以下特點(diǎn)()
發(fā)病率高、病死率低的是()