單項(xiàng)選擇題副溶性孤菌屬于嗜鹽性細(xì)菌,其發(fā)生區(qū)域和時(shí)間為()。
A、沿海地區(qū)的6-9月
B、中原地區(qū)的6-9月
C、華北地區(qū)的6-9月
D、太湖流域的6-9月
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1.單項(xiàng)選擇題對食物中毒責(zé)任人的行政處罰部門是()。
A、公安部門
B、法院
C、檢察院
D、政府行政衛(wèi)生主管部門
2.單項(xiàng)選擇題人體被()輻射,會(huì)損傷甲狀腺組織和誘發(fā)甲狀腺癌。
A、11Cs
B、90Sr
C、137Cs
D、131I
3.單項(xiàng)選擇題下列屬于常見細(xì)菌菌屬條件致病菌的一組是()。
A、腸炎沙門菌、豬霍亂沙門菌、變形桿菌
B、腸炎沙門菌、豬霍亂沙門菌、痢疾桿菌
C、葡萄球菌、鏈球菌、變形桿菌
D、葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌
4.單項(xiàng)選擇題食品腐敗變質(zhì)與()相關(guān)。
A、食品本身的組成和性質(zhì)
B、顧客的身體狀況
C、顧客的年齡
D、季節(jié)
5.單項(xiàng)選擇題平衡膳食寶塔的第二層是蔬菜和水果,建議我國居民每天攝入量為()。
A.400~500g的蔬菜和100~200g的水果
B.100~150g的蔬菜和100~200g的水果
C.100~200g的蔬菜和500~600g的水果
D.200~300g的蔬菜和300~500g的水果
最新試題
菜單的外觀要與餐廳裝修和布置()、宴會(huì)主題相一致,菜品精致美觀。
題型:單項(xiàng)選擇題
在客人離開餐廳后,服務(wù)員應(yīng)在()秒內(nèi)檢查客人的餐臺(tái)及四周有否客人遺留物品。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下問候語哪一個(gè)是不正確的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
當(dāng)客人衣服上灑有菜汁或茶水時(shí),可以為賓客遞上()。
題型:單項(xiàng)選擇題
分菜前必須()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下不屬于國外蒸餾酒代表性的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
()既是人類社會(huì)存在和發(fā)展的最基本的社會(huì)組織形式,又是個(gè)體存在和發(fā)展的基本條件,或者說是個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
點(diǎn)單服務(wù)員需要清楚()。
題型:單項(xiàng)選擇題
臺(tái)布要設(shè)()負(fù)責(zé)。
題型:單項(xiàng)選擇題
臺(tái)布要一餐一換()。
題型:單項(xiàng)選擇題