1.射線處理無需提高食品溫度; 2.射線的穿透能力強; 3.應用范圍廣; 4.照射處理食品不會留下任何殘留物質; 5.節(jié)約能源。
最新試題
影響發(fā)酵劑活力的主要因素是什么?
液態(tài)乳
乳中微生物的來源。
說說加熱處理乳的合變化。
腌肉制品
免疫乳粉的定義
請簡述乳品生產(chǎn)企業(yè)良好操作規(guī)范的基本原則。
灌腸
免疫乳粉
鹵蛋