A、包裝破損
B、超過保質(zhì)期
C、標(biāo)簽上注釋不全如無廠名、廠址等
D、食品外觀有發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象
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A.攝取的食品應(yīng)供給足量的營養(yǎng)素和熱能
B.食物應(yīng)對人體無毒害
C.食物不應(yīng)有微生物污染及腐敗變質(zhì)
D.爆炒、油炸能使食品具有良好的色、香味,所以是良好的烹調(diào)方法
A.中小學(xué)生可施行課間用餐
B.供給全面而合理的營養(yǎng),保證三餐熱量能合理供給
C.應(yīng)盡量增加熱能的攝入
D.提高動物性食品的比值,注意補(bǔ)充含鐵碘鈣食品
A、銷售摻雜、摻假的食品
B、銷售以假充真,以次充好的食品
C、采取虛假或者其他不正當(dāng)手段使銷售的食品份量不足的
D、利用廣播、電視、電影、報(bào)刊等大眾傳播媒介對食品作虛假宣傳的
A.豆油
B.花生油
C.菜油
D.葵花籽油
A.保健食品不能歸為食品
B.保健食品具有特定的保健功能
C.保健食品老少皆宜
D.保健食品不能取代藥品,用以治療疾病
最新試題
硝酸鹽、亞硝酸對人體的重要危害途徑之一是與其他物質(zhì)形成N-亞硝基化合物包括()和()。
食糖的安全問題主要是()。
在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以()農(nóng)藥為主。
目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是()、()。
GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括()
有機(jī)磷農(nóng)藥大多呈()或(),難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑。
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起(),其中毒主要毒作用機(jī)制為()。
國家對農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度,用以()
目前為止,由天冬酰胺和還原性糖在高溫加熱過程中通過()而生成丙烯酰胺得到了普遍認(rèn)可。
我國餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范烹飪原料的安全要求規(guī)定有()