單項選擇題為身體有殘疾客人服務(wù)的原則是（）。

A、用好奇的目光注視客人
B、在客人背后竊竊私語
C、服務(wù)應(yīng)有針對性
D、模仿客人


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題帶兒童的客人來用餐，為保證安全作法不正確的是（）。

A、將帶兒童的客人安排在離門口較遠的位置上
B、服務(wù)員照看兒童時不要讓兒童在餐廳亂跑、玩耍
C、讓兒童使用金屬小勺
D、給兒童一雙小號的筷子

3.單項選擇題當餐廳開餐時突然發(fā)生停電事故后，餐廳服務(wù)員做法正確的是（）。

A、告訴客人餐廳停止營業(yè)了，讓客人趕快離開
B、特別留意用餐完畢沒有結(jié)帳的客人，防止跑帳
C、發(fā)給每位客人一個手電筒，用以照明
D、告訴客人這是餐廳與客人作的游戲，不要慌張

4.單項選擇題客人在進餐過程中突發(fā)疾病服務(wù)員決不能出現(xiàn)的做法是（）。

A、馬上離開客人
B、立即與急救中心聯(lián)系
C、給予適當?shù)淖o理
D、不驚慌

5.單項選擇題當進餐客人無意損壞餐具后，服務(wù)員要立即將損壞的餐具撤離餐桌，然后客氣地向客人講清楚有關(guān)（）。

A、服務(wù)的規(guī)定
B、賠償?shù)囊?guī)定
C、結(jié)帳的規(guī)定
D、核實的規(guī)定