單項選擇題電熱水壺的功率為950瓦左右，水容量一般不大于（），電壓220～240伏。
A、1升
B、2升
C、3升
D、4升
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1.單項選擇題注重（）是英國菜的特點。
A、甜、不要太咸
B、酸和微辣
C、清淡、講究花樣和色、味、香、形
D、少而精有熱量
2.單項選擇題韓國人崇拜太陽神，自稱為太陽神的子孫，（）色表示太陽光。
A、金
B、白
C、藍
D、金黃
3.單項選擇題下列說法正確的是（）。
A、日本人忌諱煙做為禮品送人
B、日本人忌諱服裝做為禮品送人
C、日本人忌諱手飾做為禮品送人
D、日本人忌諱菊花和裝飾有菊花圖案的作為禮品送人
4.單項選擇題消防過濾式自救呼吸器，防毒時間大于等于（），具有防毒、防火、防熱輻射，防煙多種保護，密封性好。
A、20分鐘
B、30分鐘
C、40分鐘
D、1小時
5.單項選擇題俄羅斯人認為只有（）才是吉祥和美麗的象征。
A、黃色
B、白色
C、紅色
D、藍色
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飯店接待員在為（）型客人安排住房時，盡量選一些較為僻靜的環(huán)境，以滿足他們愛清靜的特點。
題型：單項選擇題
當保齡球室的客人休息時，服務員要做好（）服務。
題型：單項選擇題
為何要對大理石地面進行打蠟？打蠟后多長時間進行磨光為宜？
題型：問答題
在客人玩保齡球時，當球碰倒了全部木柄時，站在一旁的服務員要（）向客人表示祝賀。
題型：單項選擇題
飯店桑拿浴室的衛(wèi)生，要求服務員每天要清掃（），以保證環(huán)境整潔、無異味。
題型：單項選擇題
對于VIP 客人有哪些服務重點？
題型：問答題
舞廳服務員在客人跳舞間歇期間，要熱情提供（）服務。
題型：單項選擇題
下列不屬于做好客衣分送要求的是（）。
題型：單項選擇題
店外客人醉酒處理的內(nèi)容有（）、重度醉酒及時上報，輕度醉酒應提供相應服務。
題型：單項選擇題
客人因醉酒弄臟地毯或破壞了設備，飯店應如何處理？
題型：問答題