單項選擇題餐后甜酒大致可分為三種類型：植物類、食品類和果料類，著名的餐后甜酒有（），咖啡味的甘露酒、君度酒，可可奶酒，加連露酒等。
A.雞尾酒
B.香草味酒
C.甘桔酒
D.葡萄酒
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1.單項選擇題餐后甜酒大致可分為（）。
A、兩種
B、三種
C、四種
D、五種
2.單項選擇題餐后甜酒在基酒中加入了食用酒精或（）以增加其酒精含量。
A、威士忌
B、白蘭地
C、金酒
D、伏特加
3.單項選擇題餐后甜酒以（）為基酒。
A、葡萄酒
B、白酒
C、露酒
D、汽酒
4.單項選擇題餐廳服務(wù)員可在客人（）水果時，準(zhǔn)備好客人的賬單。
A、未用
B、剛用
C、享用
D、用完
最新試題
（）是最傳統(tǒng)、最常用的臺面品種。
題型：單項選擇題
在顧客離店時，餐廳服務(wù)員應(yīng)該做的是（）。
題型：單項選擇題
下列選項中，在送別顧客時會高聲尖叫，還把道路上的泥巴往順客身上抹的國家是（）。
題型：單項選擇題
客人對賬單收費(fèi)懷疑不愿付款時怎么辦？
題型：問答題
客人對帳單產(chǎn)生疑問怎么辦？
題型：問答題
客人憑房卡簽單結(jié)帳，請問服務(wù)員應(yīng)做些什么？
題型：問答題
客人要求優(yōu)惠餐費(fèi)怎么辦？
題型：問答題
客人用完餐后，服務(wù)員應(yīng)做些什么？
題型：問答題
餐后餐廳不需要關(guān)閉的電器設(shè)備是（）。
題型：單項選擇題
（）不屬于常見餐廳臺面的種類。
題型：單項選擇題