采用“討口方法起名的菜肴，應(yīng)該說(shuō)明其（）和輔料的確切名稱。

服務(wù)員要向?qū)で笾R(shí)的賓客介紹（）。

下列對(duì)茶洗過(guò)程的描述，正確的有（）。

關(guān)于餐廳服務(wù)員注意儀容儀表中對(duì)制服的要求包括（）。

對(duì)于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。

下列屬于傳統(tǒng)烏龍茶泡飲方法，正確的有（）。

就客人投訴內(nèi)容不同，餐廳投訴可分為（）。

下列不屬于調(diào)制“特其拉日出”所用材料的是（）。

裝飾燭臺(tái)，通?？蛇x（）根蠟燭。

由于食物中所含無(wú)機(jī)鹽類的成分不同，在人體內(nèi)最終氧化后有（）之別。