最新試題
魚茸在制作過程中，為了使其更加緊實，可以（）
魚凍的鮮美味道主要來自于（）
制作豬蹄湯時，為了使豬蹄更軟爛，可（）
制作魚骨湯時，魚骨需要先（）
制作蛇湯時，蛇肉需要先（）
制作鴨湯時，為了減少鴨的腥味，可先將鴨（）
制作豬肚湯時，豬肚需要（）
制湯時，食材的新鮮程度（）
制作蔬菜湯時，為了保持色澤，應(yīng)該（）
在制作肉凍時，加入（）可以使肉凍顏色更加紅亮。