填空題飯店的大堂設(shè)計也應(yīng)以飯店的（）為依據(jù)，惟有特色，才是飯店的核心競爭優(yōu)勢。
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2.多項選擇題前廳帳務(wù)處理的方法和要求是（）。
A.帳戶清楚
B.延遲辦理
C.轉(zhuǎn)帳迅速
D.記帳準(zhǔn)確
3.多項選擇題客房預(yù)訂的種類（）。
A.臨時性預(yù)訂
B.確認(rèn)性預(yù)訂
C.保證性預(yù)訂
D.傳真預(yù)訂
4.多項選擇題前廳部培訓(xùn)的原則是（）。
A.實用性、合理
B.系統(tǒng)性、制度化
C.靈活性、多樣化
D.低成本，高收效
5.多項選擇題飯店客房常見的定價目標(biāo)有（）。
A.利潤導(dǎo)向定價目標(biāo)
B.成本導(dǎo)向定價目標(biāo)
C.銷售額導(dǎo)向定價目標(biāo)
D.保持現(xiàn)狀定價目標(biāo)
E.競爭導(dǎo)向定價目標(biāo)
最新試題
禮賓處負(fù)責(zé)與有關(guān)公司、旅行社等單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系。
題型：判斷題
在推銷過程中應(yīng)善于控制自己的情緒，絕不能隨客人的情緒而波動并與之爭吵、失態(tài)。
題型：判斷題
大堂光線一般有自然光即可，不需要配合燈光。
題型：判斷題
下列選項中一般設(shè)在飯店一樓的有（）
題型：多項選擇題
前廳部員工需要懂得社會學(xué)、旅游心理學(xué)、（）等知識，以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣和社會階層的客人，并提供個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
題型：多項選擇題
飯店總臺在緊急情況之下可以充當(dāng)臨時指揮中心。
題型：判斷題
正在與客人交流時，為了做到尊重當(dāng)事客人，可暫時忽略其他需要服務(wù)的客人。
題型：判斷題
大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。
題型：判斷題
總機(jī)主管一般負(fù)責(zé)管理（）。
題型：多項選擇題
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域，此時可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
題型：判斷題