單項(xiàng)選擇題整合營(yíng)銷理念最先由（）提出。
A.德魯克
B.舒爾茨
C.泰勒
D.約翰遜
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1.單項(xiàng)選擇題在房?jī)r(jià)中包含三餐費(fèi)用的計(jì)價(jià)形式，稱為（）計(jì)價(jià)。
A.美式
B.歐式
C.歐陸式
D.百慕大
2.單項(xiàng)選擇題目前國(guó)際上最普及的客房計(jì)價(jià)方式是（）計(jì)價(jià)。
A.美式
B.歐式
C.歐陸式
D.百慕大
3.單項(xiàng)選擇題“客人平均停留期短、流動(dòng)量大”，是（）飯店的市場(chǎng)特征。
A.公寓型
B.度假型
C.會(huì)議型
D.商務(wù)型
4.單項(xiàng)選擇題一家餐館某月份的食品銷售額是150000元，食品成本共25000元。員工用餐成本和接待成本分別為350元和250元，這個(gè)月份的食品成本率是：（）。
A.16.3%
B.16.4%
C.16.7%
D.17.1%
5.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)技術(shù)不是酒店信息系統(tǒng)所依賴的數(shù)據(jù)庫(kù)（）。
A.ORACLE
B.SYBASE
C.MSSQLServer
D.Windows
最新試題
管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
題型：判斷題
如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性？
題型：?jiǎn)柎痤}
客房是飯店的主要產(chǎn)品，客房收入是飯店收入的主要來(lái)源之一。
題型：判斷題
后臺(tái)清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
題型：判斷題
飯店的企業(yè)要素包括哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。
題型：判斷題
飯店?duì)I銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價(jià)格、銷售渠道和促銷方式等。
題型：判斷題
客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目，都是具體瑣碎的工作。
題型：判斷題
飯店商場(chǎng)服務(wù)的項(xiàng)目沒(méi)有社會(huì)商場(chǎng)多。
題型：判斷題
飯店前臺(tái)也稱為總服務(wù)臺(tái)，其接待服務(wù)主要包括為客人提（）。
題型：多項(xiàng)選擇題