化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測(cè)（）

吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致（）

孔雀石綠免疫膠體金快速檢測(cè)結(jié)果判讀時(shí)，（）可以判定為陽性。

食用油品質(zhì)檢測(cè)儀在測(cè)定時(shí)應(yīng)注意（）

關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù)，下列描述不正確的是（）

下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)的特點(diǎn)（）

下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是（）

食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂（）的一個(gè)指標(biāo)。

食用油中總極性物質(zhì)測(cè)定時(shí)，取樣后樣品放在（）加熱。

以下對(duì)食品快速檢測(cè)技術(shù)描述錯(cuò)誤的是（）