根據(jù)物品的形狀、體積大小及使用的先后順序，進行合理擺放，以下哪個端托的原則是正確的（）。

西餐早餐的擺臺桌面，除了餐具外，還應擺放花瓶、糖盅以及（）。

斟倒特殊酒水時，一定要配用專用酒具附屬用品，如冰桶、布巾（）。

魚拆骨后整理成型的描述錯誤的是（）。

中餐宴會當中，以10人一桌為標準，紅酒杯需要另外配（）。

服務員可根據(jù)客人（）推薦相關冷菜。

撤換餐具時需要注意（）。

稱謂語“女士、夫人”的英語為（）。

臺布要一餐一換（）。

餐飲業(yè)結賬服務要求貫穿整個用餐活動，是指（）。