單項選擇題微生物的生長繁殖,可以利用的水為()
A.自由水
B.結(jié)合水
C.束縛水
D.純凈水
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1.單項選擇題將生物種子進(jìn)行晾曬,可以除去生物體內(nèi)的()
A.自由水
B.結(jié)合水
C.束縛水
D.離子水
3.多項選擇題神經(jīng)節(jié)苷脂分子中含有()。
A.糖苷鍵
B.唾液酸
C.膽堿
D.神經(jīng)酰胺
4.單項選擇題甘油糖脂和鞘糖脂結(jié)構(gòu)上的區(qū)別是()。
A.前者含脂肪酸,后者不含脂肪酸
B.前者含甘油醇,后者含鞘氨醇
C.前者含唾液酸,后者不含唾液酸
D.前者有極性頭,后者無極性頭
E.前者主要存在于動物,后者主要存在于植物中
5.單項選擇題生物膜上各種脂質(zhì)的共同結(jié)構(gòu)特征是()。
A.都含有磷酸
B.都含有脂肪酸
C.含甘油或鞘氨醇
D.非極性分子
E.兩親分子
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提高果蔬周圍的二氧化碳濃度,可一定程度抑制果蔬的后熟作用。
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對油脂進(jìn)行氫化,可降低油脂的不飽和度,從而提高食用油的穩(wěn)定性,有利于食用油保存。
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