單項選擇題啤酒按口味可分為三種，是（）
A.濃啤酒、淡啤和黑啤酒
B.淡啤酒、黃啤酒和黑啤酒
C.青啤灑、黃啤酒和黑啤酒
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1.單項選擇題家宴場合要（）
A.以孩子們的選擇為主
B.推銷香檳酒為主
C.推銷時間短的菜肴
2.單項選擇題對獨自一人的客人，應(yīng)提供（）
A.準(zhǔn)備時間短且分量適中的菜肴
B.品味最佳的菜肴
C.價格高的菜肴
3.單項選擇題對重要人物和美食家，應(yīng)提供（）
A.品味最佳的菜肴
B.時間短的菜肴
C.價格低的菜肴
4.單項選擇題在餐廳用餐的客人為我們的服務(wù)帶來方便時，服務(wù)員應(yīng)以感激心情對客人說（）
A.真不錯
B.“OK”
C.謝謝您
5.單項選擇題當(dāng)打擾了客人或給客人帶來不便時，服務(wù)員應(yīng)該向客人真誠而有禮貌地產(chǎn)（）
A.對不起
B.真可惜
C.請包涵
最新試題
餐廳在進行員工培訓(xùn)時，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？
題型：多項選擇題
在廚房的食品安全培訓(xùn)中，如何提升員工的食品安全意識（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，如何提升運營效率和服務(wù)質(zhì)量（）？
題型：單項選擇題
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？
題型：多項選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？
題型：單項選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中，以下哪項不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關(guān)注環(huán)保和社會責(zé)任（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的營銷策略中，如何運用社交媒體進行品牌推廣（）？
題型：單項選擇題