A.蛋白質(zhì)
B.三聚氰胺
C.菌落總數(shù)
D.大腸菌群
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A.鹵排骨
B.鹽水鴨
C.鹵藕
D.鹵雞胗
A.產(chǎn)地
B.生產(chǎn)者或進(jìn)貨商
C.生產(chǎn)日期或進(jìn)貨日期
D.產(chǎn)品品種
A.菌落總數(shù)
B.大腸菌群
C.霉菌
D.酵母
E.金黃色葡萄球菌
A.核對樣品與抽樣文書信息
B.對記錄信息完整規(guī)范的樣品,接收樣品并直接入庫存放
C.對記錄信息不完整,不規(guī)范的樣品拒絕接收并書面說明理由
D.對于拒絕接收的樣品,及時(shí)向組織或者實(shí)施抽樣檢驗(yàn)的市場監(jiān)管部門報(bào)告
A.拒絕接收
B.書面說明理由
C.通知被抽樣食品經(jīng)營者
D.及時(shí)向組織或者實(shí)施抽樣檢驗(yàn)的市場監(jiān)管部門報(bào)告
最新試題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在食品檢驗(yàn)中可能會(huì)涉及的領(lǐng)域有哪些()?
食品檢驗(yàn)員在編寫檢驗(yàn)報(bào)告時(shí),通常需要包含哪些內(nèi)容()?
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),可能會(huì)使用哪些設(shè)備或儀器()?
在食品檢驗(yàn)中,對于食品中的添加劑含量檢測,常用的檢測方法是()。
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行檢測時(shí),以下哪些因素可能影響檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性()?
食品檢驗(yàn)員在檢驗(yàn)過程中,發(fā)現(xiàn)某批次食品存在安全隱患,應(yīng)如何處理()?
食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括()。
以下哪些屬于食品檢驗(yàn)員在食品檢測中需要關(guān)注的重要方面()?
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的脂肪含量時(shí),為何通常使用索氏提取法()?
以下哪些技能是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員應(yīng)該具備的()?