A.沙門氏菌
B.金黃色葡萄球菌
C.枯草桿菌
D.肉毒梭菌
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A.生物性危害
B.化學性危害
C.物理性危害
D.轉(zhuǎn)基因的危害
A.保護消費者的健康
B.促進食品貿(mào)易的公平
C.提供更安全的食品
D.促進安全食品的開發(fā)
A.腎臟
B.肝膽
C.肺
D.皮膚和毛發(fā)
A.主要反應類型是氧化、還原、水解和結(jié)合
B.毒物經(jīng)代謝轉(zhuǎn)化后一是代謝失活
C.毒性失活的根本原因是轉(zhuǎn)化為易溶于水的代謝物,經(jīng)尿或膽汁排出
D.腎臟是代謝的主要器官
A.ISO在HACCP經(jīng)驗基礎(chǔ)上,借鑒ISO9001的編寫框架編寫而成
B.于2005年9月1日向全世界正式頒布
C.我國于2006年頒布了與ISO22000等同的GB/T22000
D.通過HACCP體系認證的企業(yè)可進行ISO22000轉(zhuǎn)證
最新試題
食品檢驗員在進行食品檢驗時,必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括()。
在食品檢驗中,對于食品中的添加劑含量檢測,常用的檢測方法是()。
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在檢測食品中的添加劑時,為何需要特別注意其添加量()?
食品檢驗員在進行食品包裝材料的檢測時,主要關(guān)注的是()。
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在日常工作中,可能會遇到哪些挑戰(zhàn)()?
食品檢驗員在檢驗過程中,發(fā)現(xiàn)某批次食品存在安全隱患,應如何處理()?
以下哪些屬于食品檢驗員在食品檢測中需要關(guān)注的重要方面()?
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行檢測時,以下哪些因素可能影響檢測結(jié)果的準確性()?
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行樣品檢測時,若懷疑樣品可能存在微生物污染,他們首先會進行哪項操作()?
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在食品檢驗中可能會涉及的領(lǐng)域有哪些()?