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判斷題人工合成色素大部分屬于煤焦油染料，無營養(yǎng)價值，對人體無害。

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2.判斷題烤盤是烘烤制品的主要模具，由白鐵皮，不銹鋼板等材料制成，有高邊和低邊之分。

3.判斷題機械設備可以適當超負荷運轉(zhuǎn)，但應盡量避免長時間不停的運轉(zhuǎn)。

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