上漿后的原料在烹飪過程中容易（）

以下哪種組合不適合減肥人群食用（）

切絲時(shí)，為了使絲更有韌性，可以將原料（）

切丁時(shí)，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。

切絲時(shí)，為了使絲更整齊，可以使用（）輔助。

掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)（）來確定。

以下哪種食材不適合與海鮮搭配（）

切片時(shí)，哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片（）

切丁時(shí)，對于水分較多的原料可以先（）再切。

切丁時(shí)，為了使丁的口感更好，可以將原料（）