單項選擇題以下哪個國家屬于以動物性食物為主的膳食結構()。

A.意大利
B.美國
C.印度
D.日本


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1.單項選擇題以下哪個國家屬于以植物性食物為主的膳食結構()。

A.意大利
B.美國
C.印度
D.日本

2.單項選擇題以下哪個國家屬于動植物平衡型膳食結構()。

A.意大利
B.美國
C.印度
D.日本

4.單項選擇題下列植物油中單不飽和脂肪酸-油酸含量最豐富的是()。

A.豆油
B.花生油
C.亞麻籽油
D.橄欖油

5.單項選擇題植物油中含有豐富的()。

A.維生素A
B.葉酸
C.維生素D
D.維生素E

6.單項選擇題醬類經(jīng)發(fā)酵后()含量顯著提高。

A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素C

7.單項選擇題人體必需脂肪酸的重要來源是()

A.肉類
B.蛋類
C.奶類
D.植物油

10.單項選擇題酸奶與鮮奶相比()含量增加了近一倍左右。

A.維生素A
B.葉酸
C.維生素D
D.維生素E