單項(xiàng)選擇題平陽黃湯由哪個品種的茶制成品質(zhì)最正宗?()
A.烏牛早
B.平陽特早
C.大白毫
D.平陽野生原始種
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1.單項(xiàng)選擇題平陽黃湯是六大茶類中的哪一類?()
A.綠茶
B.青茶
C.黃茶
D.白茶
2.單項(xiàng)選擇題綠茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)是()。
A.單芽
B.一芽一葉
C.一芽二葉
D.駐芽2-4葉
3.單項(xiàng)選擇題梅雨季節(jié)的天氣,攤放環(huán)境調(diào)控重點(diǎn)應(yīng)()。
A.加溫排濕
B.降低濕度
C.通風(fēng)排濕
D.配送熱風(fēng)
4.單項(xiàng)選擇題茶葉包裝上標(biāo)識是“S0”,該茶葉是()
A.特級鐵觀音
B.一級色種
C.一級奇種
D.一級水仙
5.單項(xiàng)選擇題茶號“S03”代表()貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣。
A.特級色種
B.一級色種
C.二級色種
D.三級色種
最新試題
萎凋過程中,茶葉的葉緣會逐漸變黃。
題型:判斷題
喝茶易失眠,主要是因?yàn)椋ǎ┰谄鹱饔谩?/p>
題型:單項(xiàng)選擇題
在綠茶殺青工序中,在保證“殺得透、殺得勻”的原則下,與拋炒殺青相比,悶炒殺青會提高下列哪個物質(zhì)的含量()
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于花黃素類物質(zhì),下列敘述不正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
相對濕度與萎凋速度成負(fù)相關(guān),相對濕度在()萎凋不易產(chǎn)生焦芽、干邊等缺陷。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于毛茶精制“多級拼配,單級回收”,下列敘述正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
中級茶要求火候溫足,以()
題型:單項(xiàng)選擇題
()茶氨酸含量較高。
題型:單項(xiàng)選擇題
雨水葉或未及時烘干的半成品堆悶時間過久而形成的一種令人不快的味道,稱為()
題型:單項(xiàng)選擇題
()具有安神、提高記憶力等作用。
題型:單項(xiàng)選擇題