單項選擇題哪種雞蛋的營養(yǎng)價值更高？（）
A.土雞蛋
B.白皮雞蛋
C.紅皮雞蛋
D.都一樣
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1.單項選擇題骨頭湯里含量豐富的是哪種營養(yǎng)素？（）
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.鈣
D.碳水化合物
2.單項選擇題我國膳食指南建議優(yōu)先選擇的肉類是哪項？（）
A.魚蝦蟹貝
B.豬牛羊肉
C.雞鴨鵝肉
D.以上三類都一樣
3.單項選擇題以下哪種食物不屬于雜豆類？（）
A.鷹嘴豆
B.綠豆
C.黃豆
D.蠶豆
4.單項選擇題同等重量下，以下哪種食物中蛋白質(zhì)含量更豐富？（）
A.全谷物
B.細(xì)谷物
C.雜豆類
D.薯類
5.單項選擇題以下哪種食物不屬于全谷物？（）
A.玉米
B.燕麥
C.紅豆
D.薏米
最新試題
兒童身高主要反映的是兒童身體骨骼發(fā)育情況，且反映兒童較長時間的營養(yǎng)狀況，短期膳食對兒童身高的影響不大。
題型：判斷題
某牛奶，鈣的NRV%為17%，則可以聲稱（）。
題型：單項選擇題
幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細(xì)軟和多樣化，還要注意能量密度和營養(yǎng)指數(shù)，以滿足該年齡段兒童生長發(fā)育需要。
題型：判斷題
女性中等皮質(zhì)厚度值為（）。
題型：單項選擇題
以下尿液種類中不受飲食影響的是（）。
題型：單項選擇題
攝入蛋白質(zhì)過量的危害不包括（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB7718對食品名稱的規(guī)定，說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
消瘦型營養(yǎng)不良以下說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
勞動分級中，關(guān)于中等體力勞動說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
正常成人體內(nèi)不能合成維生素K，需要完全從食物中攝取。
題型：判斷題