單項選擇題對于日常的服務工作,客房部員工在工作中要始終高度重視并切實做好()保護工作。
A.環(huán)境
B.客房
C.安全
D.衛(wèi)生
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1.單項選擇題只有把賓客投訴事由詳細記錄在賓客投訴記錄表中,才能對投訴進行投訴原因分析,提出(),有效地解決客人的投訴問題。
A.時間
B.整改意見
C.服務員姓名
D.部門
2.單項選擇題服務醉酒賓客時,服務員應注意將醉酒客人的房號及()記錄在交接班本上,做好交接工作。
A.房間狀況
B.醉酒狀況
C.處理過程
D.處理辦法
3.單項選擇題客人醉酒程度一般分為()。
A.低度、中度、高度
B.輕度、中度、高度
C.輕微、一般、嚴重
D.似醉非醉、文醉、武醉
4.單項選擇題當賓客受傷時,服務員應向客人表示同情及樂意幫助,并(),盡量安撫客人。
A.查驗客人傷勢
B.查驗客人受傷原因
C.通知客人家屬
D.通知駐店醫(yī)生為客診治
5.單項選擇題發(fā)現(xiàn)殘障賓客到飯店其他區(qū)域時,服務員應及時通知()以防萬一。
A.家屬
B.看護
C.相關部門
D.主管
最新試題
迎賓員為住客介紹()有何特色,實際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。
題型:單項選擇題
飯店服務工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠是對的和永遠不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。
題型:單項選擇題
在夜間發(fā)生停電,樓層服務員要使用應急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉移到安全的地方。
題型:單項選擇題
總統(tǒng)套房的英文應譯為()。
題型:單項選擇題
為了保證對貴賓房的清掃整理質量,部門管理人員必須安排技術職稱在()以上的服務員進行房間清掃。
題型:單項選擇題
如果客房服務員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應該注意從()方面疏導員工。
題型:單項選擇題
客人損壞客房的設備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務員在雜項收費單中,注明()、賠償項目、金額等,并由客人簽字確認后付款。
題型:單項選擇題
服務員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關的信息,從而有效地解決投訴。
題型:單項選擇題
飯店訪客時間為()時,超出來訪時間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務員要及時報告大堂副理。
題型:單項選擇題
按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應配備(),需要(),擺放在()上。
題型:單項選擇題