單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)屬于心理失衡外向投射的表現(xiàn)（）？
A.自怨自艾
B.自我封閉
C.謾罵攻擊
D.壓抑情緒
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1.單項(xiàng)選擇題便宴中，菜肴品種豐富，但可能存在以下哪個營養(yǎng)問題（）？
A.維生素?cái)z入不足
B.膳食纖維偏少
C.碳水化合物過高
D.微量元素缺乏
2.單項(xiàng)選擇題一般運(yùn)動時長為每天多少分鐘（）？
A.10~20分鐘
B.20~30分鐘
C.30~60分鐘
D.60~90分鐘
3.單項(xiàng)選擇題以下哪種調(diào)料有利于促進(jìn)鈣的溶出和吸收（）？
A.醋
B.醬油
C.鹽
D.糖
4.單項(xiàng)選擇題宴席面食不同季節(jié)配備也有變化，這體現(xiàn)了宴會主食什么特點(diǎn)（）？
A.色澤素雅、造型玲瓏
B.品種繁多、四季有別
C.取材廣泛、選用精細(xì)
D.技術(shù)精湛、藝術(shù)表現(xiàn)
5.單項(xiàng)選擇題脂肪的規(guī)范用語包括以下哪項(xiàng)（）？
A.是能量代謝中不可缺少的成分
B.是血紅細(xì)胞形成的必需元素
C.幫助脂溶性維生素的吸收
D.有助于胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育
最新試題
集體用餐人員調(diào)查中，“看”的主要作用是確定就餐人員的哪些基本情況（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
“瘦肉精”在人體內(nèi)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
學(xué)齡前兒童膳食應(yīng)如何搭配以達(dá)到營養(yǎng)全面平衡（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)配餐在配置餐飲產(chǎn)品時，主要考慮哪些因素（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
真鯛魚為我國名貴魚類，外形上具有（）的特點(diǎn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)適宜膳食中，三大營養(yǎng)素供應(yīng)能量比例之間應(yīng)達(dá)到合理平衡，下列哪項(xiàng)描述正確（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
從營養(yǎng)學(xué)角度看，目前中餐烹飪急待改進(jìn)的問題是：（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
庫房管理員可以提供哪方面的信息（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)營養(yǎng)適宜膳食時，為什么必須確保食物原料的品種多樣且分別來自不同的食物類別（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
（）可根據(jù)食補(bǔ)養(yǎng)生理論，以牛肉脯來治療。
題型：單項(xiàng)選擇題