多項(xiàng)選擇題按茶色不同,茶葉可分為()等幾類(lèi)。
A.綠茶
B.藍(lán)茶
C.紅茶
D.黃茶
E.白茶
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2.單項(xiàng)選擇題茶的原產(chǎn)地是在我國(guó)()的原始森林中。
A.東南部
B.西南部
C.西北部
D.東北部
3.問(wèn)答題在咖啡的食譜中,流行的有哪些?
5.多項(xiàng)選擇題世界上著名的咖啡品種有()等。
A.藍(lán)山
B.君山
C.摩卡
D.金萬(wàn)利
E.巴西圣多斯
最新試題
每杯混合飲料的成本一般高于純酒。
題型:判斷題
雞尾酒的銷(xiāo)售一般采用的銷(xiāo)售方式是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒會(huì)結(jié)束之后,將各項(xiàng)表格交送會(huì)計(jì)處,全月累計(jì)的酒會(huì)成本就是當(dāng)月酒吧的酒會(huì)酒水成本。
題型:判斷題
甜型葡萄酒、干型葡萄酒以及香檳酒的貯存溫度要求一致。
題型:判斷題
在酒水營(yíng)銷(xiāo)中,整瓶酒的售價(jià)一般低于按杯出售時(shí)的售價(jià)。
題型:判斷題
酒水企業(yè)原料采購(gòu)的方式,除了代銷(xiāo)外,還有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
使用標(biāo)準(zhǔn)化酒杯可簡(jiǎn)化容量控制工作,一般低檔酒吧可能只需要4~5種不同類(lèi)型和不同大小的酒杯。
題型:判斷題
酒會(huì)的酒水成本率在高檔酒吧可以確定在()之間。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
包時(shí)酒會(huì)的特點(diǎn)是客人只能在固定時(shí)間內(nèi)參加酒會(huì),時(shí)間一到不再供應(yīng)酒水。
題型:判斷題
調(diào)酒員布置吧臺(tái)時(shí)錯(cuò)誤的做法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題