單項選擇題餐廳、飲食廳在配置衛(wèi)生設備時，一般是以（）座位以內為基數點設置便器。
A.50
B.100
C.125
D.150
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1.單項選擇題餐廳、飲食廳在配置衛(wèi)生設備時，一般是以（）座位以內為基數點設置洗手盆。
A.25
B.50
C.75
D.90
2.單項選擇題一般在城市主干道側、高速公路旁、鄰近公園風景點或度假村單獨建造的室內餐館為（）。
A.獨立式餐飲類建筑
B.綜合式餐飲類建筑
C.娛樂式餐飲類建筑
3.單項選擇題一般8座位圓型餐桌的直徑尺寸范圍為（）mm 。
A.1100-1300
B.1300-1700
4.多項選擇題“前臺’’與“后廚”起聯系、過渡作用，將加工好的主、副食品由后廚遞送到前臺顧客席位上的區(qū)域是（）。
A.備餐間
B.付售部
C.辦公間
5.多項選擇題餐廳的構成可分為“前臺”和“后廚”兩大部分，請指出以下哪部分空間為供顧客直接使用的“前臺”功能空間（）。
A.門廳
B.雅座
C.洗手間
D.主食加工間
6.多項選擇題根據人體尺度、餐桌布置等，餐廳室內設計時主要考慮（）問題。
A.客流通行和服務通道的寬度
B.餐桌周圍空間大小
C.客人與送餐通道的關系
D.客人與廚房的距離
7.單項選擇題三級餐廳的座位最小使用面積一般控制在每座（）m2。
A.1.3
B.1.1
C.1.0
8.單項選擇題國家現行的《飲食建筑設計規(guī)范》將餐廳分為三個級別。以下具有（）級別設施的餐廳為一級餐廳。
A.為接待宴請和零餐的高級餐館，餐廳座位布置寬敞、環(huán)境舒適、設施與設備完善
B.為接待宴請和零餐的中級餐館，餐廳座位布置比較舒適，設施與設備比較完善
C.以接待零餐為主的一般餐館
9.問答題簡答不同星級酒店的客房高度要求。
最新試題
現代風格的家具設計通常具有（）特點。
題型：多項選擇題
室內設計新標準的特點包括更加注重環(huán)保、更加注重人性化、更加注重實用性、更加注重美觀性等。
題型：判斷題
建筑強電系統主要負責提供建筑物內的電力供應，包括（）等設備的電力需求。
題型：多項選擇題
室內裝飾設計管理不需要對施工過程進行監(jiān)督和管理。
題型：判斷題
下列選項中，對于“殖民地風格”描述正確的是（）。
題型：多項選擇題
室內設計的計劃應該包括設計的（）等。
題型：多項選擇題
室內設計新標準的實施需要政府部門的監(jiān)管、設計師的努力、消費者的監(jiān)督等。
題型：判斷題
以下（）做法在室內設計項目中對于建立和維護良好的客戶關系有幫助。
題型：多項選擇題
民用建筑該結合建筑（）因素合理布置面。
題型：多項選擇題
設計服務進行致編制完成設計方案文本，其中內容應包（）。
題型：多項選擇題