多項選擇題保健食品在流通環(huán)節(jié)的抽樣主體有（）
A.商場、超市
B.藥店、專賣店
C.個體經(jīng)營
D.批發(fā)市場
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1.多項選擇題被抽檢單位遇哪些情況，可以拒絕接受抽樣？（）
A.抽樣人員少于2人
B.抽樣人員應(yīng)當(dāng)攜帶的抽樣檢驗告知書和證件等材料不齊全
C.被抽檢單位或抽檢品種等與抽樣檢驗告知書不一致
D.承檢機(jī)構(gòu)抽樣的，抽樣日期超過抽樣檢驗任務(wù)委托書中的相關(guān)日期要求
2.多項選擇題餐飲環(huán)節(jié)抽樣時，抽樣場所應(yīng)盡可能覆蓋各類餐飲服務(wù)單位業(yè)態(tài)，其中食堂包括哪些類型？（）
A.機(jī)關(guān)食堂
B.學(xué)校/托幼食堂
C.企事業(yè)單位食堂
D.建筑工地食堂
最新試題
食品檢驗員在檢測食品中的農(nóng)藥殘留時，可能會考慮以下哪些因素（）？
題型：多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進(jìn)行食品中農(nóng)藥殘留檢測時，為什么常常選擇使用高效液相色譜法（HPLC）（）？
題型：多項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的重金屬含量時，常用的方法是（）。
題型：單項選擇題
在食品檢驗中，為何要進(jìn)行感官評價（）？
題型：單項選擇題
在食品中添加抗氧化劑的主要目的是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗員在進(jìn)行食品包裝材料的檢測時，主要關(guān)注的是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的微生物污染時，以下哪項不是常用的檢測指標(biāo)（）？
題型：單項選擇題
在食品檢驗中，對于食品中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測時，以下哪種方法通常不被使用（）？
題型：單項選擇題
食品檢驗員在編寫檢驗報告時，通常需要包含哪些內(nèi)容（）？
題型：多項選擇題
在食品檢驗中，為了檢測食品中的抗氧化劑含量，通常使用哪種方法（）？
題型：單項選擇題