食品安全衛(wèi)生學(xué)食品衛(wèi)生安全知識章節(jié)練習(xí)(2019.04.29)
來源:考試資料網(wǎng)參考答案:吸附;侵入;復(fù)制;裝配;釋放
5.問答題食源性寄生蟲病得診斷和防治方法有哪些?
參考答案:產(chǎn)生厭惡感;降低食品的營養(yǎng)價值;引起中毒或潛在危害
參考答案:GMP:食品GMP是一種食品安全和質(zhì)量保證體系,其宗旨是在食品制造、包裝和貯藏等過程中,確保有關(guān)人員、建筑、設(shè)施和設(shè)備均...