中級(jí)旅游經(jīng)濟(jì)章節(jié)練習(xí)(2019.05.13)

來源:考試資料網(wǎng)
參考答案:就是飯店管理機(jī)構(gòu)和管理者在認(rèn)識(shí)客觀對(duì)象的前提下,執(zhí)行決策、組織、指揮、控制、協(xié)調(diào)等管理職能,形成最大的接待能力,保證飯店...