公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師公共營(yíng)養(yǎng)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.15)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 屬于小康水平的恩格爾（Engel）指數(shù)是（）

2 一位70歲老者領(lǐng)著5歲男孩到營(yíng)養(yǎng)門(mén)診，述說(shuō)男孩偏食，刷牙時(shí)經(jīng)常出血，營(yíng)養(yǎng)師首先對(duì)男孩進(jìn)行體格營(yíng)養(yǎng)狀況檢查，發(fā)現(xiàn)其身高、體重均屬正常，牙齦腫脹，皮膚上有小出血點(diǎn)，隨后又了解其膳食情況營(yíng)養(yǎng)師可能選用的實(shí)驗(yàn)室檢查方法是（）

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3 一位70歲老者領(lǐng)著5歲男孩到營(yíng)養(yǎng)門(mén)診，述說(shuō)男孩偏食，刷牙時(shí)經(jīng)常出血，營(yíng)養(yǎng)師首先對(duì)男孩進(jìn)行體格營(yíng)養(yǎng)狀況檢查，發(fā)現(xiàn)其身高、體重均屬正常，牙齦腫脹，皮膚上有小出血點(diǎn)，隨后又了解其膳食情況本案中營(yíng)養(yǎng)師最可能采用的膳食調(diào)查方法是（）

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4 我國(guó)BMI的建議標(biāo)準(zhǔn)中，肥胖是指BMI≥（）

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5 膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量是（）

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