西餐早餐的擺臺桌面，除了餐具外，還應擺放花瓶、糖盅以及（）。

以下不屬于國外蒸餾酒代表性的是（）。

餐飲業(yè)結(jié)賬服務要求貫穿整個用餐活動，是指（）。

“ice water”的中文意思是（）。

在客人離開餐廳后，服務員應在（）秒內(nèi)檢查客人的餐臺及四周有否客人遺留物品。

稱謂語“女士、夫人”的英語為（）。

點單服務員需要清楚（）。

中餐宴會當中，以10人一桌為標準，紅酒杯需要另外配（）。

在斟倒軟飲料時（啤酒、礦泉水及各類果汁等），要根據(jù)宴會所備飲料，放在墊有布的托盤上，展示給賓客，請賓客選擇，待賓客（）再斟倒。

分菜前必須（）。